金土は怒号な感じでしたが、レイ二ーサンデーは何時も通りのアンニュイ運行です。
私は酒を一滴も飲みません。
でも、酒置いてます。
匂いとボトルセンスです。
シェイカーももちろん振りません。
でも、あり得ないもの混ぜたりします。
割とこれいいなってアッパーなボトルから空いていきます。ありがたい。
計量もしません。カルピスだって使います。平気で牛乳にレモン混ぜて、分離したら混ぜてとマドラー添えます。
ワインに混ぜものも平気でやります。
オーセンティックでも居酒屋でもない、新しいジャンルをつくりたい、そんな気持ちです。下戸の混ぜる酒。危ない。因みに、毒ぺはテキーラには合いません。他は、全てを毒にしますから濃い目です。何人かこれで殺しました。
流行りのブル割も出来ますが、なんかとてもヒップスター気取りでむかつくんで、勧めません。
ビールはボトルです。
アサヒが飲みたいなら、居酒屋に行きましょう。
私、お酒はのみません。
ハンバーガー屋ですからね。
本日、カウンター越しでよく話す御二方、ご入籍だそうで。
おめでとうとは言いませんが、これからですね。楽しい毎日を送ってください。
今日は飲んじゃおうかな、
うそだけど。
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