Kick ass

Fade to black

飲食はブラック。

望まれてないで働きゃどこもブラックだ。

そもそも労働なんてブラックだ。

俺の周りの飲食労働者は皆寝ないでも生き生きしてる。

喜びまで与えられなきゃ感じられないこの世自体がブラックだ。

望まれて求められる仕事しようぜ。

なんだよブラックって。

おしえてウスグロさん。

HBD legend

変わるべきは政治屋でなくて実務者。

昨日誕生日だったそうで。

彼から学ぶべきはmethodでなくism. 

沢山動く世の中。

ついていけなけりゃ後追いの批判だけ。

今日も無事おわりますように。

DMC

Evil shit it's Friday

舛添みたいな乞食が続投できるんだから、この店もまだ続けられるに違いないと勇気を貰いました。ありがとうクソ乞食！

本人見てるから！っていう中で執拗にステージを聞き続ける正義の鉄槌を振りかざしたメディア。他人事ですが、空気を読む時代ではないのですね。

超一流シェフがコンビニ弁当つくるんだから、コンビニが正義なんですね。

ならてめぇの店なんてたたんじまえよ。

プライドの欠片も感じません。くそ乞食が。

おっとクソ連発失礼。

Godspeed for you. 

DMC

CHE

君は平たく言うと赤なの？左なの？

は？ゲバラを敬愛するバイク好きのハンバーガー屋です。

腐った国は滅びればいい。

最大公約数を考えるせこい男にだけはなりたくない。

最小公倍数しか考えたくない。

しかし、美味い。

宮崎のフードトラックB に勝てるかな。

キューバサンド食った事ないんで、

敬愛するあんたの名前を使わせてもらってる。

DMC

名店

弦巻 一心

なんてことないチャーハン

近所の男の子に教えられてかれこれ1年

ようやく行けた。

大盛り頼んでなんか惜しかったからラーメンも食った。

店主のおっさんもおばさんもねぇちゃんも、ありがとうございますがしみる店。

グルメ野郎もなにもかも、

この美学に気づかないかな。

名店中の名店。

ずっとやれるって、こんな店だからなんでしょうね。

少しだけ感動を覚えた。

食い過ぎたけど、おかわりしたい。

地元の名店、ご近所さん、

こんな店がある、誇れ。

世界に通用する店。

世界一のなんてことなくうまくて心地よい店。

MADE MY DAY. 

Choppers

チョッパーの言葉のイメージはエイプのいわゆるあれですが、

本来チョップです。

いらんものを削ぎ落とす。

盗んだバイクで走り出す〜

その前の工程が、チョップです。

SSだろうと、ハーレーだろうと、カフェレーサーだろうとポンコツだろうと、料理だろうと、

チョッパーは美しい。

DMC